معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس گفت: 43 واحد فرآوری و بسته بندی گیاهان دارویی با ظرفیتی بالغ بر 225هزار تن در این استان فعال است.

به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی در استان فارس، فرهاد شریفی با بیان اینکه سطح زیر کشت گیاهان دارویی در استان فارس حدود ۱۶ هزار هکتار است، تصریح کرد: این سطح 8600 هکتار گل محمدی، یک هزار و ۱۰۰ هکتار زعفران و ۶ هزار هکتار سایر گیاهان دارویی را شامل می شود.

وی با اشاره به نقش گیاهان دارویی در طب سنتی و نوین و اهمیت زنجیره ارزش در این گیاهان، ابراز کرد: در این راستا باید نیاز گیاهان دارویی در سبد بهداشت و سلامت کشور شناسایی و با صنایع فرآوری هماهنگی لازم صورت گیرد از طرفی صنعتگر نیز با تولید کننده و تولید کننده یا کشاورز نیز با نیازهای نهاده ای خود که ممکن است بذر، سم، اطلاعات کارشناسی و اقلیمی باشد، هماهنگ شود تا زنجیره ای تعریف و از صفر تا صد آن به گونه ای مدیریت شود که تولید با کیفیت تر و بهره وری بالاتری داشته باشیم و اطمینان خاطر بیشتری برای توسعه محصول داشته باشیم.

به گفته شریفی؛ به منظور ترغیب افراد در ایجاد زنجیره ارزش، اول و مهم ترین نکته این است که ما باید یک سری بسته های حمایتی داشته باشیم تا به جای اینکه فرد به دنبال اخذ مدرک، پروانه و مجوزهای مرتبط با زنجیره ارزش برود و در دست اندازهای اداری بیافتد و هزینه اضافه کند، راهکارهایی ایجاد شود که این موارد تسهیل گردد و زمان و هزینه زیادی تلف نشود از طرفی نیز یک سری تشویق هایی را در نظر بگیریم تا صنعتگر ترغیب شود.

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس با بیان اینکه گیاهان دارویی بومی استان فارس شامل آویشن شیرازی، شیرین بیان، گل محمدی، گونه های مختلف نعنا،پوسته گل آذین نخیلات و زعفران است، گفت: گونه های بسیار زیاد دیگری در استان فارس وجود دارد که می توان با ایجاد زنجیره های ارزش بهترین استفاده اقتصادی را از آنها ببریم.