به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس، کریم ذوالفقاری در آیین بهره برداری از یک واحد گاوداری صنعتی و بازدید از واحدهای مختلف صنایع لبنی در شهرستان فسا، بیان کرد: امسال شاهد سرمایه گذاری های خوبی در بخش صنایع تبدیلی و تکمیلی هستیم که نشان دهنده عزم خوب ساختار بخش کشاورزی در اجرای منویات مقام معظم رهبری در بحث پیشگیری از خام فروشی است.

این مقام مسئول با اشاره به افتتاح پروژه های صنایع تبدیلی و تکمیلی، افزود: در هفته جهاد کشاورزی شاهد افتتاح پروژه هایی با سرمایه گذاری سه هزار و 600 میلیارد تومان بودیم و هم اکنون نیز در هفته دولت، 9 هزار و 124 میلیارد تومان دیگر پروژه افتتاحی در این حوزه داریم که علاوه بر ایجاد ارزش افزوده، امکان صادرات محصولات کشاورزی فرآوری شده را ایجاد می کند.

به گفته ذوالفقاری؛ این پروژه ها در حوزه های مختلف صنایع تبدیلی و تکمیلی از جمله سردخانه، بسته بندی، درجه بندی، صنایع لبنی، سیلوها و کارخانه های مختلف ترشیجات و شوریجات افتتاح و به بهره برداری می رسند.

رئیس مرکز توسعه مکانیزاسیون و صنایع کشاورزی به اهمیت صنایع تبدیلی و تکمیلی استان فارس اشاره کرد و گفت: سال گذشته بیش از 260 هزار دلار صادرات رب گوجه فرنگی داشتیم و اگر صنایع تبدیلی استان فارس نبود در زمینه تولید و عرضه محصولات کشاورزی به بازار دچار چالش بودیم.