رئیس اداره تولیدات گیاهی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان خنج گفت: تاکنون ۵۰۰ هکتار کنجد در این شهرستان کشت شده است و پیش بینی می شود تا پایان زمان کشت این سطح به ۳ هزار هکتار افزایش یابد.

اصغر زارعی افزود: این محصول در شهرستان خنج با هدف صرفه جویی در مصرف آب، کاهش مصرف بذر و افزایش تولید به صورت مکانیزه کشت می شود.

او ادامه داد: شهرستان خنج با تولید هزار و ۷۰۰ کیلوگرم کنجد در هکتار و برداشت ۳ هزار تُن محصول از نظر کیفی و کمی قطب تولید در استان فارس است.