مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس با اشاره به اینکه تاکنون 711 واحد صنایع کشاورزی به تولید رسیده، گفت: سالانه چهار میلیون و 500 هزار تن ظرفیت جذب ماده خام صنایع کشاورزی در این استان ایجاد شده است.

به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس، مهدی صادقی افزود: در چهار ماهه اول سال جاری  17 واحد صنعتی با ظرفیت جذب بیش از 536 هزارتن ماده خام به بهره برداری رسیده است.

به گفته وی با راه‌اندازی این واحدها کاهش ضایعاتی بالغ بر 34 هزار تن و اشتغال‌زایی 354 نفری ایجاد شده است.

صادقی با بیان اینکه در سال جاری ایجاد  78 واحد صنعتی در دستور کار قرار دارد، تصریح کرد: این واحدها  شامل  31 واحد سردخانه و انبار سرد نگهداری محصولات کشاورزی، 20 واحد صنعتی با هدف بسته بندی محصولات کشاورزی، سه کارخانه با موضوع فرآوری و بسته بندی  گیاهان دارویی و 24 واحد صنعتی در سایر صنایع است.

وی با اشاره به اینکه پیش‌بینی می‌شد با راه اندازی این واحدها 367 هزار و 337 تن ماده خام در فرآیند فرآوری قرار گیرد، گفت: با پیشرفتی که در چهار ماه اول سال در ایجاد واحدهای صنایع داشتیم، شاهد رشد 437 درصدی جذب ماده خام نسبت به برنامه پیش بینی شده بودیم.

مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس تصریح کرد: با توجه به پتانسیل موجود در این استان در صورت ابلاغ تسهیلات، روند به بهره برداری رسیدن طرح‌های صنایع کشاورزی با سرعت بیشتری اتفاق خواهد افتاد و علاوه بر اشتغال‌زایی پایدار، گام‌های اساسی در جهت رونق تولید نیز برداشته خواهد شد.