مدیر صنایع تبدیلی وغذایی سازمان جهاد کشاورزی فارس : میزان ارزش افزوده در صنایع کشاورزی  ، با ارزش افزوده ، در صنایع پتروشیمی‌ برابری دارد و با جایگزینی صدور این محصولات می‌توان به شکوفایی اقتصادی نزدیک‌تر شد

 باصری گفت : در پنج ماهه اول سال جاری تعداد 30  واحد صنعتی موفق به اخذ  پروانه بهره برداری از این مدیریت گردیدند که دارای ظرفیت حدود 132هزار تن و جذب ماده خام بیش از 185هزار تن بوده که این واحد ها در شهرستان های مرودشت – داراب – کوار – شیراز – لارستان – فسا – سروستان – استهبان - کازرون – اقلید – فیروز اباد و  اباده  واقع شده است

 در ادامه اظهار داشتند:  این طرح ها  شامل سردخانه و  بسته بندی میوه ، کنسانتره خوراک دام و ابزیان - بسته بندی سبزیجات و صیفی جات تازه  – بسته بندی عسل -  بسته بندی حبوبات - بسته بندی برنج - خرمای غنی شده - پسته پاک کنی - بسته بندی خشکبار  - بسته بندی خرما - انجیر خشک(به صورت کامل یا اسلایس و قطعه قطعه شده) - انواع ساندویچ -  بسته بندی انواع بذر – رب گوجه فرنگی – شوری ترشی – اسانس و پنبه پاکنی – بسته بندی قارچ – ذرت خشکنی و بسته بندی تخم مرغ   می باشد.

با راه اندازی این واحد های تولیدی بیش از 355 نفر به صورت مستقیم مشغول بکار گردیدند و میزان کاهش ضایعات به بیش از 34 هزار تن رسید .همچنین میزان سرمایه گذاری در این واحد ها مجموعا به بیش از 2942میلیارد  ریال رسید

در خاتمه ایشان افزودند :  این مدیریت با حمایت از این صنعت مهم و پیشروکه نقش بسیار تعیین کننده‌ای در توسعه اقتصادی کشور بویژه در شرایط حساس و استراتژیک فعلی ایفا می‌کند و با بررسی کارشناسانه و تایید طرح های صنایع تکمیلی توجیه پذیر جهت صدور مجوز ،ارائه آموزش های مناسب به منظور صادرات محصولات صنایع تبدیلی گام مهمی برداشته است  .