مدیر شیلات و امور آبزیان سازمان جهاد کشاورزی استان فارس در بازدید از سایت تولید جلبک اسپیرولینا در شهرستان شیراز گفت: سایت تولید جلبک اسپیرولینا به  مساحت 120 مترمربع  برای اولین بار در شیراز برمبنای رعایت اصول امنیت زیستی (biosecurity) وایجاد کلیه زیرساختهای علمی و فنی به صورت پایلوت در حال انجام است . 

به گزارش روابط عمومی مدیریت شیلات و امور آبزیان سازمان جهاد کشاورزی استان فارس، علی فلاحی افزود: جلبک اسپیرولینا یک میکرو جلبک سبز آبی از شاخه سیانو باکتری ها می باشد که بیش از 30 ماده مغذی دارد و میزان پروتئین آن 50 الی 70 درصد می باشد و حاوی تمام اسیدهای آمینه ضروری است و به عنوان غذای فوق العاده (Super food) در دنیا مطرح می باشد.                                                

این مقام مسئول اظهار داشت: اسپیرولینا علاوه براین که در صنعت دام، طیور و آبزیان کاربرد دارد؛ بسیاری از محققین بر این باورند که اسپیرولینا در جلوگیری و کاهش اثرات بسیاری از بیماری ها  از جمله  بیماری های متابولیک، قلبی و عروقی می تواند موثر باشد و امروزه اسپیرولینا به صورت مکمل های غذایی ، دارویی و بهداشتی در بسیاری از فروشگاه های کشورهای پیشرفته عرضه می گردد.

وی در خاتمه یادآور شد: اسپیرولینا در اکثر کشورها به شیوه های گوناگون از مزارع انفرادی تا واحدهای کوچک و روستایی تولید می شود ولی متاسفانه هنوز در کشور ما دستورالعمل تولید این نوع جلبک در واحدهای کوچک تهیه و تدوین نگردیده است و همچنین از جمله مشکلات تولیدکنندگان این طرح؛ عدم صدور مجوز و اعطای تسهیلات و اعتبارات بانکی در واحدهای کسب و کار کوچک تولید می باشد.

 

 

مدیر شیلات و امور آبزیان سازمان جهاد کشاورزی استان فارس گفت: با توجه به این که استان فارس در مناطق خشک و نیمه خشک قرار دارد، یکی از بزرگترین معضلات و چالش های این استان مسئله کمبود آب و مهار روان آب ها می باشد که این موضوع از زمان های گذشته مورد توجه کشاورزان بوده است و از همین رو طی سالیان گذشته با هزینه های گزاف در مسیر این آب ها تعداد زیادی بند های خاکی موقت، گوراب های موقت و بندهای آبخیز داری احداث شده است.  

به گزارش روابط عمومی مدیریت شیلات و امور آبزیان سازمان جهاد کشاورزی استان فارس، علی فلاحی افزود: بر اثر بارندگی های مناسب در سال زراعی جاری، بسیاری از این منابع آبی به خصوص در مناطق شرقی و جنوبی استان آبگیری شده که با همکاری ادارات ذی ربط از جمله؛ سازمان های محیط زیست، آب منطقه ای و دامپزشکی استان می توان با ماهی دار کردن این منابع خرد و پرورش انواع ماهیان ضمن ایجاد زمینه اشتغال نسبت به افزایش تولید آبزیان و در نتیجه درآمدزایی و افزایش سرانه مصرف جهت روستائیان و کشاورزان قدم بسیار بزرگی برداشت.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

مدیر شیلات و امور آبزیان سازمان جهاد کشاورزی استان فارس گفت: یک هزار و 448 مزارع آبزی پروری فعال در زمینه‌های مختلف سردآبی، گرم‌آبی، استخرهای ذخیره کشاورزی، ماهی زینتی و ماهی خاویاری در استان فارس فعالیت می‎کند.

به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس، علی فلاحی در نشست خبری هفته جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه فارس در تولید آبزیان نقش ویژه‌ای داشته، افزود: بالغ بر 9 هزار و 950 تن انواع آبزی در فارس تولید می‌شود.

به گفته وی 8 هزار و 302 تن ماهی سردآبی ، هزار و 16 تن ماهی گرم‌آبی، 50 تن گوشت ماهیان خاویاری و 275 کیلوگرم خاویار در استان تولید و صادر شده است.

فلاحی تکثیر و پرورش 12 میلیون و صد هزار قطعه ماهی زینتی و تکثیر 19 میلیون و 590 هزار قطعه ماهیان سردآبی را از دیگر توانمندی‎های استان فارس برشمرد و افزود: در این استان 20 مورد منابع طبیعی و نیمه طبیعی در صید آبزیان با میزان 550 تن صید فعالیت می‌کند.

به گفته وی 12 واحد فعال صنایع شیلاتی، 7 واحد عمده فروشی آبزیان، 214 واحد خرده فروشی آبزیان در این استان فعالیت می‌کند.

مدیر شیلات و امور آبزیان سازمان جهاد کشاورزی استان فارس تصریح کرد: سالانه 500 تن محصولات شیلاتی به ارزش 4 میلیون دلار از این استان صادر می‌شود.

 مدیر شیلات و امور آبزیان سازمان جهاد کشاورزی استان فارس به افق جدیدی در توسعه آبزی پروری این استان اشاره کرد و گفت: فارس برای اولین بار با همکاری مراکز تکثیر استان گیلان موفق به تولید 45هزار قطعه بچه ماهی خاویاری شد.

     مدیر شیلات و امور آبزیان سازمان جهاد کشاورزی فارس با اعلام این خبر گفت : سد چشمه عاشق(نیریز) : که سازه بتنی غلتکی(Rcc) باحجم 69 میلیون متر مکعب و با مساحت (ترازنرمال)500هکتارمیباشد ،یکی از منابع آبی بسیار مهم جهت انجام فعالیتهای آبزی پروری است .