مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی استان فارس گفت: علیرغم این که مدت بسیار کوتاهی که از ایجاد اولین مزرعه الگویی کینوا در استان می گذرد، توسعه کشت این محصول به عنوان یک شبه غله در دستور کار معاونت بهبود تولیدات گیاهی و مدیریت زراعت سازمان جهاد کشاورزی فارس قرار گرفت.

به گزارش روابط عمومی مدیریت زراعت سازمان جهاد کشاورزی استان فارس، احمد دهقان با بیان این مطلب افزود: کاشت کینوا در شهرستان های مختلف و ایجاد زنجیره تولید و فرآوری و حتی مسائل بازرگانی این محصول مهم نتایج امیدوار کننده ای داشته است.

این مقام مسئول خاطر نشان کرد: تشکیل تیم های فنی، ارتباط با دانشکده کشاورزی دانشگاه شیراز، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان فارس و ارتباط با مرکز تحقیقات ملی شوری کشور در بذر و کمک گرفتن از صاحب نظران، محققان و سهیم کردن بخش خصوصی در چرخه تولید با وجود کارشناسان علاقمند از جمله علل موفقیت طرح توسعه کینوا در استان فارس بوده است به طوری که هم اکنون در استان فارس امکان نو آوری حدود 30 تن کینوا در شبانه روز وجود دارد و با ایجاد بیمه کینوا و فرآوری این محصول ضریب امنیت کاشت این گیاه توسط کشاورزان افزایش می یابد .