– بررسی و شناخت امکانات و استعداد های بالقوه وبالفعل منابع و عوامل تولید شیر وگوشت قرمز در سطح استان و مسائل و مشکلات فنی اقتصادی واجتماعی مربوط به ان

– اجرای برنامه ها، طرحها ودستورالعمل های مربوط به حفظ وتوسعه پرورش دام در جهت افزایش تولیدات دامی (شیر وگوشت قرمز) دراستان

– انجام عملیات اصلاح نژادی ، بهبود مدیریت پرورش دام وبهینه سازی اماکن وجایگاههای دامی در واحد های دامداری در سطح استان در جهت افزایش بهره وری و نهایتا افزایش محصولات دامی

– حمایت از توسعه سرمایه گذاری در زیر بخش اموردام و فراهم آوردن زمینه های لازم برای استفاده از تسهیلات اعتباری بانک کشاورزی و سایر منابع بانکی و موسسات اعتباری توسط تولید کنندگان وبهره برداران

– انجام اقدامات لازم در جهت حفظ ، احیا ، توسعه وبهره برداری مناسب از منابع دام ، اصلاح نژاد و تغذیه دام ، مدیریت و مهندسی جایگاه دام در چارچوب سیاستها و دستورالعمل های ابلاغی

– ساماندهی صنعت خوراک دام در استان ونظارت وکنترل کمی وکیفی در توزیع و مصرف انواع نهاده های خام و مصرفی در تولید خوراک دام

– انجام سایر وظایف و امور مربوط به پرورش و اصلاح نژاد دام که به موجب قوانین و مقررات به عهده سازمان جهاد کشاورزی در سطح استان می باشد.