به گزارش روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان شیراز : محمدرضا زندی کارشناس باغبانی این شهرستان اظهار داشت : سطح زیر کشت خاکشیر در شهرستان شیراز به 260 هکتار در سال جاری رسیده است.
وی با اشاره به اینکه بخش زرقان بیشترین سطح زیر کشت و تولید گونه دارویی خاکشیر را در این شهرستان دارد ، بیان نمود : بارندگی های موثر در سال زراعی جاری باعث افزایش عملکرد گردید ؛ که به طور میانگین از هر هکتار سطح زیر کشت300 – 380 کیلوگرم محصول خاکشیر برداشت شد.
زندی تصریح کرد: رفع تشنگی و درمان تب، التیام بخشی زخم و جراحات، از بین بردن کهیر و التهابات پوستی، درمان التهاب کلیه، دفع کرم، درمان سرخک و مخملک، درمان گرفتگی صدا و حنجره از خواص گیاه خاکشیر است.
وی گفت: مقداری از خاکشیر تولیدی این بخش در شهرستان شیراز توزیع و بقیه به دیگر نقاط استان ارسال می گردد.