کارشناس مسئول باغبانی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان سروستان از شروع عملیات برداشت پسته در این شهرستان خبر داد.
به گزارش روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان سروستان، حمید رضا احسانی با اعلام این خبر گفت: در حال حاضر 5534 هکتار از اراضی سروستان به کشت پسته اختصاص یافته است که 3949 هکتار آن مثمر و 1585 هکتار آن غیر مثمر می باشد.
وی در ادامه گفت: امسال با توجه به اینکه سال نیاور باغ های پسته می باشد، بارندگی های زمان تلقیح گل و نوسانات دمایی نیز در کاهش تولید پسته در شهرستان سروستان همچنین باعث کاهش تولید پسته ی تر به حدود 50 درصد میزان تولید آن در سال گذشته شده است. پیش بینی می شود تولید امسال حدود 7 الی 8 هزار تن پسته ی تر باشد. در حالیکه برداشت این محصول، همه ساله از شهریور ماه آغاز و بصورت کال فروشی وارد بازار مصرف می شود اما عمده ی محصول پسته در مهر ماه روانه ی ترمینال های ضبط پسته شده، پس از فرآوری بصورت پسته ی خشک در بازارهای داخلی و خارجی عرضه خواهد شد.
وی در پایان همچنین خاطر نشان کرد : اگر چه سروستان از مناطق نوپا در بحث تولید پسته در کشور می باشد اما از آنجا که پسته ی سروستان دارای استاندارد های کیفی بسیار خوبی به لحاظ رنگ و طعم می باشد، گوی سبقت را از استان های پسته خیز کشور ربوده است و می رود تا جایگاه خود را تجارت پسته ی داخل و خارج کشور بدست آورد. توجه به اصلاح و احیاء باغ های پسته، حفظ و افزایش اشتغال موجود در این بخش بسیار حائز اهمیت می باشد زیرا بالغ بر2 هزار نفر اشتغال ثابت و بیش از 10 هزار نفر اشتغال فصلی در این بخش از کشاورزی شهرستان سروستان، توجه بیش از پیش مسئولان این شهرستان را طلب می نماید.
