این مقام مسئول با اشاره به اهمیت مصرف سرانه آبزیان به عنوان یکی از شاخص های مهم جهانی در توسعه کشورها، افزود از دیگر مزیت پرورش ماهی در استخر ذخیره آب تولید و ورود گوشت ماهی، در سبد غذایی خانوار روستایی و شهری است.
وی تصریح کرد: به تناسب دما و شوری آب و اقلیم منطقه، گونه های متنوعی برای پرورش در استخره ذخیره آب در نظر گرفته می شود و در استان فارس تولیدی بیش از 490 تن ماهی سردآبی حاصل از پرورش ماهی قزل آلا در 88 استخر ذخیره آب داشته ایم و نیز ماهیان گرم آبی شامل کپور، آمور، فیتوفاگ و بیگ هد در هزار و 150 استخر و با تولید 830 تن پرورش داده شده است.
این مقام مسئول افزود: پرورش ماهی در استخر ذخیره آب کشاورزی موجب می شود، آب خروجی از استخر، غنی شده و املاح مورد نیاز گیاه را به صورت محلول از طریق آوند به گیاهان برساند، که این امر تا حدودی کاهش مصرف کود را در پی داشته و علاوه بر کاهش هزینه های تولید محصول زراعی و باغی از نظر زیست محیطی نیز حائز اهمیت می باشد.
