پژمان افزود: با هدف کاهش مصرف آب در کاشت کلزا استفاده از ارقام زودرس، استفاده از تیپ و کشت جوی و پشته در دستور کار قرار دارد.
این مقام مسئول در بخش دیگری از سخنان خود با اشاره به این‌که حذف بعضی از محصولات مانند سبزی و صیفی وجالیز از سبد غذایی مردم به راحتی امکان‌پذیر نیست، افزود: بنابراین با توسعه کشت گلخانه‌ای و انتقال کشت بالغ بر 80 هزار هکتار سبزی و صیفی از فضای آزاد به 7 هزار هکتار گلخانه در جهت کاهش مصرف آب گام برداشته، همچنین در فضای باز نیز با تلفیقی از کشت نشایی، سیستم مالچ و تیپ تا 75 درصد صرفه جویی در مصرف آب خواهیم داشت.
پژمان درارتباط با توسعه کشت گلخانه‌ای گفت: ساخت گلخانه‌هایی با حداقل هزینه متشکل از سازه فلزی و پوشش توری در قالب روستاهای گلخانه‌ای با هدف افزایش تولید، کاهش میزان مصرف آب و تسهیل روند بازدهی این گلخانه‌ها در قالب تشکل‌ها و تعاونی در دستور کار سازمان جهاد کشاورزی فارس قرار دارد.
او تصریح کرد: توصیه ما به کشت محصولات جدید کم آب بر از جمله کینوا با نیاز آبی کم و تولید بالا ، گلرنگ به عنوان گیاه مقاوم به خشکی است و نیز توسعه کاشت زعفران، تریتیکاله و سورگوم در دستور کار قرار دارد.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی فارس با اشاره به این‌که سطح زیر کشت محصولات زراعی در این استان در سنوات اخیر به میزان 50 درصد کاهش یافته، افزود: به هیچ عنوان به دنبال افزایش سطح زیر کشت نبوده و به دنبال افزایش بهره‌وری در واحد سطح در محصولات زراعی و جایگزینی محصولات باغی به خصوص در اراضی شیب دار با استفاده از گونه‌های دیم مثل انگور، بادام و… هستیم.
نشست هم اندیشی کشاورزان خبره و پیشرو با مسئولین بخش کشاورزی استان فارس برگزار شد.
