آقای مهدی صادقی افزود : تعداد 65 واحد با دارا بودن جواز تاسیس در حال اخذ پروانه بهره برداری فرآوری و بسته بندی خرما در استان فارس می باشند که این تعداد واحد قابلیت اشتغالزایی 1228 نفر و سرمایه گذاری بیش از 3189 میلیارد ریال و قابلیت فرآوری و بسته بندی 93 هزار تن خرما را خواهند داشت. برای تولید این محصولات نهایی فرآوری شده حداقل 186 هزار تن جذب ماده خام ( خرما) خواهد شد.
وی ادامه داد: در آینده ای نزدیک، با پیوستن واحدهای در حال اخذ جوازتاسیس به خطوط تولید، تعداد کل واحدهای بسته بندی و فرآوری خرما در استان برابر 93 واحد، با اشتغالزایی 1770 نفر ، سرمایه گذاری بیش از 3822 میلیارد ریال و با 135 هزار تن قابلیت فرآوری و بسته بندی خرما خواهد رسید که میزان جذب ماده خام ( خرما) نیز به 270 هزار تن در سال می رسد.
