مدیرشیلات و امور آبزیان سازمان جهاد کشاورزی استان فارس با اعلام این خبر گفت ؛ شرکت آبزی پروران فارس زاگرس جنوبی ، موفق به دریافت اخذ گواهینامه سلامت تولیدات (کد IR) شد. این واحد صنعتی با ظرفیت تولید سالانه 780 تن انواع ماهی و میگوی عمل آوری و بسته بندی شده با نام تجاری ماهیک و پرفیش ، تنها واحد صنایع شیلاتی استان است که پس از استقرار استانداردهای بهداشتی بین المللی GMP ، HACCP ، ISO 22000 و در بازدیدها و ممیزی های انجام شده توسط شبکه و اداره کل دامپزشکی استان و انطباق شرایط های فنی و بهداشتی مورد نظر، کد IR دریافت نموده است.
علی فلاحی در ادامه افزود ؛ ازآنجا که تجارت و ورود به بازار جهانی مستلزم تولید محصولات با کیفیت و رعایت اصول بهداشتی و منطبق با استانداردهای کشورهای مقصد می باشد ، کد IR به عنوان یک کد بین المللی است که صنایع تولیدی برای صادرات محصولات خود به کشورهای دیگر نیازمند دریافت این کد می باشند.
این مقام مسئول در خاتمه تصریح کرد ؛ در واقع منظور از کد «IR» این است که واحد تولیدی دارنده کد ، قابلیت رقابت با واحدهای صنعتی مطلوب و پیشرفته جهان برای تولید محصول سالم و صادرات را دارد.
