به گزارش روابط عمومی مدیریت صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس، حمیده کاظمی افزود: با توجه به اینکه حدود یک چهارم از تولیدات کشاورزی در نتیجه ی نبود صنعت و امکانات تبدیل و نگهداری، از پروسه فرآوری خارج می شود لذا صنایع فرآوری محصولات کشاورزی می تواند در راستای جلوگیری از ضایعات محصولات کشاورزی، ایجاد ارزش افزوده در بخش کشاورزی، افزایش سطح درآمد روستائیان، بالا بردن بهره وری بخش کشاورزی و افزایش سهم اشتغال صنعتی در مناطق روستایی و نیز به عنوان جزئی از فرآیند توسعه، ایفای نقش کنند.
وی افزود: شهرستان آباده 9 واحد به بهره برداری رسیده دارد که دارای 7 واحد فعال است که واحد های فعال با ظرفیت 13هزار تن، زمینه اشتغال 48 نفر را فراهم کرده اند.
کاظمی تصریح کرد: تاکنون از تعداد 16جواز تاسیس اخذ شده در شهرستان، فقط 4 واحد در حال پیگیری مراحل کار هستند که 12 واحد دیگر راکد و بدون پیگیری رها شده اند که می طلبد مسئولین شهرستان جهت رفع موانع و مشکلات این واحد ها پیگیری های لازم را به عمل آورند تا بخشی از مشکلات اقتصادی و اجتماعی شهرستان مانند، نبود اشتغال کافی، بیکاری پنهان و پایین بودن درآمد، با راه اندازی صنایع تبدیلی بهبود یابد.
