به گزارش روابط عمومی مدیریت صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس، سید عبداله جزایری افزود: قرار گرفتن این میزان از محصولات تولید شده بخش کشاورزی در پروسه فرآوری و بسته بندی، کاهش ضایعات بیش از 48 هزار تن را به دنبال دارد.
وی تصریح کرد: در سال جاری پروانه بهره برداری برای 11 مورد سردخانه با ظرفیت 14800 تن، 18 واحد صنعتی با موضوع فعالیت بسته بندی مواد غذایی با جذب ماده خام 29 هزار و 827 تن، دو واحد فرآوری و بسته بندی گیاهان با جذب ماده خام 1910 تن و سایر واحدهای صنایع کشاورزی به تعداد 17 واحد با جذب ماده خام 109 هزار و 559 تن صادر شد.
مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس تصریح کرد: صدور پروانه بهره برداری اشتغال زایی مستقیم 400 نفر را به دنبال داشته است.
وی بیان کرد: بر اساس برنامه ششم توسعه تعهد جذب ماده خام استان فارس در سال جاری در صنعت کشاورزی به میزان 161 هزار و 602 تن است.
این مقام مسئول خاطر نشان کرد: صنایع کشاورزی یکی از ارکان و حلقه های زنجیره تولید بخش کشاورزی است که علاوه بر افزایش ارزش افزوده و کاهش ضایعات، اشتغال زایی پایدار را به دنبال دارد.
وی اظهار کرد: توجه به صنایع کشاورزی به منظور افزایش جذب ماده خام و ایجاد واحدهای جدید سبب می شود که چرخه تولید بخش از حالت سنتی به صنعتی تبدیل شود و ضمانت اجرایی برای افزایش درآمد کلیه بهره برداران کشاورزی را به دنبال داشته باشد.
