مدیر جهاد کشاورزی شهرستان رستم گفت: انتظار می رود بیش از 1500 تن کاهو از مزارع این شهرستان برداشت شود
به گزارش روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان رستم، علی گودرزی گفت: با توجه به آب و هوای مناسب و حاصلخیزی خاک، کاشت کاهو به عنوان محصولی زود بازده چند سالی ست که در شهرستان رستم از رونق خوبی برخوردار است.
وی به تجربه چندین ساله کشاورزان این دیار در کشت این سبزی پرطرفدار در سبد غذایی مردم اشاره نمود و تصریح کرد: خاک حاصلخیز شهرستان رستم در فصول مختلف به خصوص پاییز و بهار شاهد بیشترین بهره وری از این محصول بازارپسند است که نقش پر رنگی در اشتغال زایی و معیشت بهره برداران دارد.
گودرزی به رغبت کشاورزان رستم را در کشت این محصول را نشانه ای از استفاده بهینه از آب و خاک در فصول مختلف یادآور شد و بیان کرد: انتظار می رود در سال زراعی جاری بیش از 1500 تن کاهو از مزارع این شهرستان برداشت گردد که ضمن مصرف داخلی به دیگر شهرستان های مجاور صادر می شود.
