مجری طرح زیتون گفت: تولید ۱۰۹ هزار و ۸۳۴ تن دانه زیتون در سال ۱۴۰۰ پیش بینی می شود.
به گزارش روابط عمومی معاونت سازمان و مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان کازرون به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، مجری طرح زیتون با بیان این مطلب افزود: برآورد می‌کنیم ۵۵ درصد از این میزان تولید، برای استخراج روغن زبتون، وارد واحدهای فرآوری شود.
جواد میرعرب رضی درباره باغات زیتون اظهار داشت: از مجموع ۷۵ هزار هکتار باغ زیتون در کشور ۵۸ هزار هکتار باغات بارور و ۱۷ هزار هکتار غیر بارور است.
وی میزان تولید کل محصول زیتون در کشور در سال ۹۹ را حدود ۱۲۰ هزار تن عنوان کرد.
میرعرب رضی درباره تاثیر تغییرات شرایط آب و هوایی بر تولید باغات زیتون، گفت: تاثیر عوامل جوی شامل سرمازدگی و خشکسالی روی برخی از ارقام بومی موجب کاهش سطح بازدهی درختان زیتون شده و در صورتی که این روند در سال آتی ادامه یابد، باید نسبت به تغییر ارقام با استفاده از ارقام مقاوم به خشکی مورد تایید مراکز تحقیقاتی استان‌ها به ویژه ارقام خارجی مقاوم اقدام کرد.
وی درباره برنامه‌های سال جاری در راستای بهبود کمی و کیفی تولید زیتون اذعان داشت: توسعه و احداث کشت‌های متراکم و نیمه متراکم در باغات سنتی در سطح ۴ هزار هکتار، افزایش میزان درصد تبدیل میوه روغنی به میوه کنسروی، کمک به تجهیز و راه اندازی دو آزمایشگاه ارزیابی حسی با همکاری شورای بین الملل زیتون از جمله برنامه‌های دفتر زیتون برای ارتقای کمی و کیفی تولید زیتون است.
مجری طرح زیتون وزارت جهاد کشاورزی افزود: اصلاح باغات زیتون در سطح ۱۵ هزار و ۸۳۹ هکتار را نیز برنامه ریزی کرده آیم.
