پایان برداشت آلو بخارا در خرم بید

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان خرم بید از برداشت بیش از 1600تن محصول آلو رقم بخارا از ۱۹۳ هکتار باغ های این شهرستان خبر داد.

به گزارش روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان خرم بید، آرش خسروانی با بیان اینکه این شهرستان بنا به شرایط متفاوت آب و هوایی از جمله مناطق کوهستانی پیشتاز در تنوع بسیاری از محصولات است اظهار کرد: بیش از 1۹۳ هکتار باغ آلو بخارا در این شهرستان وجود دارد که متوسط برداشت آلو در هر هکتار ۲۰ تن بوده است.

وی تصریح کرد: در سال جاری به دلیل سرمازدگی شدید بهاره در دو مرحله، خسارت زیادی به باغ‌های آلو ‌بخارا وارد شد و میزان محصول به شدت کاهش یافت به طوری که در هر هکتار ۸ تن محصول تولید گردید.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان خرم بید گفت: برداشت آلو هر ساله از اواسط شهریور ماه آغاز می‌شود و کار برداشت در این شهرستان ۳۰ روز ادامه دارد و این محصول پر خاصیت آلو بخارا بعد از برداشت به صورت سنتی به دو روش، تیزابی و جوشاندنی در آب فرآوری و خشک می شود.