مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بیضا کفت: پیش بینی می شود 40 کیلوگرم زعفران تازه از سطح 10 هکتار از مزارع این شهرستان برداشت و روانه بازار شود
به گزارش روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان بیضا، منصور امیریان با بیان اینکه زعفران از گیاهان دارویی با نیاز آبیاری کم و ارزش اقتصادی بالا است افزود; برداشت این محصول از اواخر آبان ماه آغاز و تا نیمه آذرماه ادامه دارد.
به گفته وی با مصرف بهینه آب و تغییر الگوی کشت، متوسط عملکرد این محصول 4 کیلوگرم در هکتار است.
امیریان با اشاره به نقش تولید این محصول ارزشمند در ایجاد اشتغال و تامین درآمد خانوارها گفت: توسعه صنایع فرآوری و بسته بندی زعفران اولویتی است که در حمایت از بهره برداران زحمت کش و پیشگیری از خام فروشیحائز اهمیت ویژه ای بوده و ازسوی دیگر نیز بهره گیری از سامانه های نوین آبیاری تاثیر به سزایی در بهره وری آب و بالا بردن راندمان عملکرد، مدیریت تغذیه و تغییر الگوی کشت دارد.