مدیر جهاد کشاورزی شهرستان خنج گفت: برداشت کلم پیچ از سطح 2 هکتار از مزارع بخش محمله این شهرستان آغاز شده است.
به گزارش روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان خنج، علی علی پور با بیان اینکه برداشت کلم پیچ به صورت سنتی صورت می گیرد، تصریح کرد: کار برداشت این محصول از نیمه اول آذر ماه آغاز شده و تا اوایل دی ماه ادامه دارد و پیش بینی می شود از هر هکتار بالغ بر 85 تن محصول برداشت شود.
او ادامه داد: کلم پیچ برای اولین بار در این شهرستان کشت شده که در هر هکتار از 60 هزار نشا استفاده شده است.
وی اظهار کرد: کلم پیچ یکی از رایج ترین و پرمصرف ترین نوع کلم ها بوده که فواید ضدسرطانی بالایی دارد و همچنین حاوی ترکیبات لوتئین و زاکسین است که برای سلامت چشم ها بسیار مفید می باشد.
