سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان بیضا از کاشت گیاه دارویی موسیر برای اولین بار به صورت تحقیقی-ترویجی، در سطح 500 مترمربع در بخش بانش این شهرستان خبر داد.
به گزارش روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان بیضا، صدیقه مویدی با بیان اینکه: کشت و توسعه گیاهان دارویی از اولویت های وزارت جهاد کشاورزی می باشد افزود: کشت گیاه دارویی موسیر در آبان ماه انجام شد و رشد سطح سبز این گیاه با موفقیت از ابتدای اسفند ماه آغاز گردید.
به گفته وی: پیش بینی می شود 800 کیلوگرم موسیر اواخر خرداد ماه برداشت و روانه بازار مصرف شود.
مویدی تصریح کرد : توسعه کشت گیاهان دارویی کم آب بر و با ارزش از جمله موسیر می تواند فرصت مناسبی در جهت ایجاد اشتغال و افزایش در امد کشاورزان در این شهرستان شود.
برخی از خواص این گیاه عبارتند از: مقابله با میکروب‌ها، هضم آسان غذا و درمان گوارشی، تأمین ویتامین‌های A و C و غیره از خواص درمانی موسیر به شمار می‌رود؛ همچنین موسیر برای هضم راحت غذا همچنین جلوگیری از سرطان گوارش مؤثر و نسبت به سیر نیز نرم‌تر و خوش خوراک تر است.
