مدیر جهاد کشاورزی شهرستان رستم گفت: کشت بیش از 300 هکتار چغندر قند در این شهرستان نشانه رسیدن بهره برداران رستمی به کشاورزی دانش بنیان برای استفاده اصولی و بهره وری بیشتر از فرصت های موجود است
به گزارش روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان رستم، سردار انصاری با بیان این مطلب که کشت چغندر قند از دیرباز در این شهرستان مرسوم بوده است، افزود: متاسفانه با تعطیلی کارخانه قند این شهرستان، قریب به سه دهه کشت چغندر قند به فراموشی سپرده شد.
وی ورود کارخانه های قند استان به شهرستان را برای کشت قراردادی چغندر قتد را در این دو سه سال را به فال نیک گرفت و اظهار کرد: خوشبختانه کشاورزان رستم در این زمان کم به این نتیجه رسیده اند که کشت چغندر قند می تواند گزینه خوبی برای تغییر الگوی کشت و فرصتی مناسب برای بهره وری بیشتر از ظزفیت های آبی خاکی این شهرستان می باشد.
انصاری سطح ابلاغی شهرستان را برای کشت چغندر قند پاییزه را 250 هکتار اعلام نمود و گفت: در سال زراعی جاری بیش از 300 هکتار از مزارع رستم به زیر کشت چغندر قند رفته است که با توجه به خاک و آب مناسب پیش بینی می شود بیش از 20 هزار تن محصول از این مزارع برداشت و به کارخانه های قند طرف قرارداد (مرودشت و اقلید) تحویل دلده شود.
