مدیر جهاد کشاورزی شهرستان مرودشت از تولید روزانه 450 تن شیر خام در این شهرستان به عنوان قطب تولید شیر در استان فارس خبرداد و گفت: پیش بینی می شود تا پایان سال جاری مجموع تولید شیر در این شهرستان به 165هزار تن برسد.
به گزارش روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان مرودشت، منصور امیریان با اذعان به اینکه سامانه مدیریت اطلاعات شیرخام مبنای آماری در این زیر بخش است، تصریح کرد: شیر خام تولید شده توسط 19 مرکز از 1218 نفر دامدار شهرستان مرودشت جمع آوری می شود.
این مقام مسئول با بیان اینکه شیر تولیدی در شهرستان مرودشت عمدتا به شرکت پگاه و به 22 کارخانه صنایع لبنی و 74 کارگاه کوچک حمل و تحویل داده می شود، اضافه کرد: صنعت گاو شیری در این شهرستان بستر ساز اشتغال هزاران نفر شده است.
امیریان با اشاره به توانمندی های شهرستان مرودشت در صنعت دامپروری و صنایع تبدیلی اظهار کرد: امیدواریم با تحولات ژنتیکی و اصلاح نژاد دام و ورود گاوهای پربازده که توانایی تولید شیر و گوشت بالایی دارند در راستای ارتقای بهره وری گام های مثبتی برداشته شود.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان مرودشت یادآور شد: این شهرستان مقام اول تولید شیر و مقام سوم تولید گوشت قرمز و تخم مرغ در استان فارس را داراست.
