معاون جهاد کشاورزی شهرستان رستم گفت: برای اولین کشت کنجد ناشکفته در سطح 4000 متر از اراضی کشاورزی این شهرستان به عنوان کشت آزمایشی انجام گرفت
به گزارش روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان رستم، نصیب اله الهیاری با بیان این مطلب که کنجد ناشکفته در مقایسه با کنحدهای بومی برای برداشت مقرون به صرفه می باشد، افزود: برداشت کنجد ناشکفته برخلاف کنجدهای محلی که از طریق دست و زمان بر صورت می گیرد، این نوع کنجد به طریق کمباین های برداشت به صورت کاملا” مکانیزه در کمترین زمان ممکن انجام می پذیرد.
اللهیاری هدف از کشت کنجد ناشکفته در شهرستان رستم را ترویج تغییر الگوی کشت با هدف مدیریت بهتر آب و بهره وری بیشتر با هزینه کمتر یادآور شد و تصریح کرد: رواج کشت کنجد ناشکفته با توجه به نیاز آبی کمتر نسبت به کنجد بومی می تواند به رونق تولید با صرفه اقتصادی بیشتر برای بهره برداران را به دنبال داشته باشد.
لازم به ذکر است، کشت کنجد به صورت مرسوم از اوایل تیرماه هر سال در شهرستان رستم کشت می شود و در مهرماه هر سال قابل برداشت می باشد.