سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان سروستان گفت: پیش بینی می شود بیش از ۲۱۰ تن زیره سبز از ۷۰۰ هکتار مزارع زیر کشت این گیاه دارویی در این شهرستان برداشت و روانه بازار مصرف شوند.
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس، هومان جلالی دو قزلو با بیان اینکه در سال گذشته ۲۰۰ هکتار به سطح زیر کشت زیره سبز شهرستان سروستان افزوده شده است، تصریح کرد: به طور متوسط از هر هکتار ۳۰۰ تا ۵۰۰ کیلوگرم زیره برداشت می شود.
این مقام مسئول با اشاره به اینکه توسعه مزارع گیاهان دارویی خصوصا زیره سبز در برنامه کاری مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان سروستان قرار دارد، اظهار کرد: این اقدام در در راستای تغییر الگوی کشت و با توجه به ارزش اقتصادی بالا و نیاز آبی کم گیاهان دارویی دنبال می شود.
دوقزلو با بیان اینکه برداشت زیره سبز از مزارع شهرستان سروستان تا اوایل خرداد ماه به طول می انجامد، ابراز کرد: با توجه به وسعت مزارع و برداشت یدی محصول زیره تعداد کثیری از نیروهای کارگری در این بخش فعالیت خواهند داشت.
