شرفی عنوان نمود: این طرح بسیار مورد نیاز منطقه بوده است و به باغداران منطقه امید می دهد تا بتوانند محصولاتشان را متناسب با تقاضا به بازار عرضه کنند.
در ادامه محمودیان فرد بیان کرد: امروزه تلاش ما ورود به بازار های جهانی است و باید بتوانیم با افزایش کیفیت و کاهش هزینه ها ، بهره وری را بالا ببریم و نیاز است در توسعه صنایع تبدیلی تلاش بیشتری داشته باشیم که سردخانه ها می توانند کمکی در پیشرفت صنایع تبدیلی باشند.
به گفته هاشم غنی مسئول صنایع کشاورزی شهرستان استهبان این طرح ، با اعتباری بالغ بر شش میلیارد و پانصد میلیون ریال که مبلغ چهار میلیارد و پانصد میلیون ریال تسهیلات از محل صندوق توسعه ملی و مبلغ دو میلیارد ریال آورده بهره بردار می باشد به بهره برداری رسیده است .
وی متذکر شد این سردخانه با زیر بنای 300 متر مربع سالانه از ضایعات بیش از یکصد تن محصول انار با ارزش ریالی بالغ بر دو میلیارد ریال جلوگیری می نماید.
حافظ پور – روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی استهبان