مدیر جهاد کشاورزی شهرستان آباده از آغاز فعالیت دوباره واحد بسته بندی عسل شرکت تعاونی 123 در این شهرستان خبر داد و گفت : این واحد که دو سال غیر فعال بود با ظرفیت بسته بندی 300 تن عسل در سال فعال شد.
به گزارش روابط عمومی مدیریت جهادکشاورزی شهرستان آباده، مجید یعقوبی افزود: این واحد با آغاز به کار موجب اشتغال زایی پنج نفر به صورت مستقیم شده و محصولات تولیدی آن با کیفیت و استاندارد جهانی به خارج از کشور صادر می شود.
این مقام مسئول با اشاره به تولید بیش از 300 تن عسل از زنبورستان های این شهرستان در طول سال تصریح کرد: راه اندازی این صنعت باعث ایجاد ارزش افزوده و بهره وری اقتصادی در صنعت زنبورداری و محصول عسل آباده خواهد شد.
یعقوبی اظهار کرد: این واحد مجهز به آزمایشگاه کنترل کیفیت بوده که عسل های خریداری شده از زنبورداران را بر اساس معیار های ویژه ای مورد ارزیابی و بررسی قرار می دهد.
به گفته وی، قیمت عسل خریداری شده به نزدیکی نتایج معیار های مورد ارزیابی به استاندارد ملی بستگی دارد .
تعیین نسبت فروکتوز به گلوکز، اندازه گیری هیدروکسی متیل فورفورال و اندازه گیری میزان ساکارز از مهم ترین آزمایشات تعیین کیفیت عسل در این واحد است.
منو
