سرپرست جهاد کشاورزی شهرستان ارسنجان از آغاز کشت خاکشیر دیم در این شهرستان خبر داد و گفت: در طرح تغییر الگوی کشت و توسعه کشت گیاهان دارویی و کم‌آب بر و با توجه به اینکه خاکشیر، محصولی کم هزینه، کم زحمت و بدون نیاز به آبیاری است، کشاورزان ارسنجانی اقدام به کاشت خاکشیردر مزارع خود کردند وپیش‌بینی می‌شود بیش از500 هکتار خاکشیر در سال جاری در شهرستان ارسنجان کشت گردد.سید ناصر حسینی با بیان اینکه کشت از نیمه آذرماه آغاز شده و تا بهمن ماه نیز امکان پذیر است، اظهار کرد: برداشت خاکشیر بسته به تاریخ کاشت از اواخر اردیبهشت آغاز و تا تیر ماه ادامه دارد.این مقام مسئول با بیان اینکه درسال گذشته 250تن خاکشیر درشهرستان تولید وبرداشت گردید، خاطرنشان کرد:این شهرستان می تواند یکی از شهرستان های مستعد جهت توسعه وکاشت خاکشیر دیم باشد.وی افزود: این محصول پرخاصیت که معمولاً به‌صورت شربت استفاده می‌شود وبه‌دلیل عدم استفاده از سموم و کود‌های شیمیایی به‌صورت کاملاً ارگانیک تولید می‌شود.وی قیمت مناسب، نبود آفات و بیماری‌ها و تولید محصول ارگانیک به دلیل استفاده نکردن از سم و کود در تولید خاکشیر از مزایایی کشت این محصول است.وی با بیان اینکه کشت مکانیزه این محصول رو به افزایش است، یادآور شد: با مکانیزه کردن کشت و برداشت، هزینه تولید کاهش و رغبت کشاورزان برای کشت این گیاه دارویی افرایش خواهد یافت.همچنین از این محصول به عنوان کم توقع‌ترین محصول می توان نام برد و یادآور شد: کشت این محصول در اراضی که دچار کم آبی یا خشکسالی گردیده واز حاصلخیزی کمتری برخوردارند بسیار حائز اهمیت است.حسینی در پایان تصریح کرد: خاکشیراز گیاهان دارویی است که پیشتر به شکل خودرو رشد میکرد و اکنون به عنوان یکی از محصولات بخش کشاورزی مورد توجه قرار گرفته است.ارسنجان در فاصله ۱۲۰ کیلومتری شمال شرق شیراز قرار دارد.
