مدیر جهاد کشاورزی جهرم از آغاز برداشت خاویار گیاهی در این شهرستان خبر داد.
به گزارش خبرنگار ایانا در شیراز، محمد رضا شهابی گفت: برای اولین بار در سطح مزارع شهرستان جهرم 4 هکتار گیاه کینوا کشت شد
او با بیان اینکه کینوا به دلیل ارزش غذایی بالا به عنوان خاویار گیاهی نامیده می‌شود و می‌تواند جایگزین مناسبی برای برنج باشد، افزود: کاشت با صرفه این گیاه به کشاورزان شهرستان جهرم توصیه شده است
شهابی تصریح کرد: کشت گیاه کینوا در اوایل پاییز در شهرستان جهرم با نظارت کارشناسان زراعت جهاد کشاورزی شروع شد که در هر هکتار ۱۰کیلوگرم بذر کاشته و از هفته اول دی ماه در حال برداشت است .
