مسئول باغبانی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان رستم گفت: پیش بینی می شود بیش از 50 تن انجیر خشک از باغات دیم این شهرستان برداشت و روانه بازار مصرف شود
به گزارش روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان رستم، سردار انصاری با بیان این مطلب که وجود باغات انجیر دیم در این شهرستان قدمتی دیرینه دارد، افزود: هم اکنون 75 هکتار انجیر دیم در این شهرستان وجود دارد که 35 هکتار از این مقدار مثمر ثمر می باشد.
وی میزان متوسط برداشت محصول انجیر در شهرستان رستم را 1500 کیلوگرم در هکتار یادآور شد و بیان کرد: رقم انجیر کاشت شده در این شهرستان بیشتر از نوع انجیر سفید استهبان است که پیش بینی می شود سالانه بیش از 50 تن محصول از این باغات برداشت و روانه بازار مصرف شود.
انصاری خاطر نشان کرد: انجیر دیم شهرستان رستم به دلیل آب و هوای مناسب دارای عطر، طعم، کیفیت مطلوب و مورد پسند ذائقه مصرف کننده می باشد که به همین خاطر احداث باغات دیم انجیر در سال های اخیر در این شهرستان مورد توجه بوده است و در صورت حمایت سطح این باغات قابل توسعه، رونق تولید و اشتغال زایی بیشتری را به دنبال خواهد بود.
