رکورد تولید گلرنگ استان فارس به دست کشاورزان سپیدانی شکسته شد

به گزارش روابط عمومی مدیریت جهادکشاورزی سپیدان بوستانی مدیر جهاد کشاورزی با اعلام این خبر گفت کیل گیری از مزرعه  گلرنگ  بخش بیضا  

با حضور کارشناسان ترویج استان وشهرستان انجام شد وبا برداشت 2914 کیلو گرم در هکتار، رتبه نخست تولید گلرنگ آبی در استان به این شهرستان تعلق گرفت

وی افزود  از  مزایای کشت این محصول، اصلاح بافت خاک، مبارزه با آفات و بیماریها، سازگاری بالا به شوری خاک و خشکی هوا، پایین بودن نیاز آبی است که از عوامل مهم  برای  انتخاب گیاه روغنی گلرنگ  وکشت در این شهرستان محسوب می شود 

بوستانی گفت  تولید دانه‌های روغنی و رسیدن به خودکفایی با توجه به داشتن بستر مناسب امکان‌پذیر است

وی بیان داشت در حال حاضر یکی از اهداف اصلی وزارت جهادکشاورزی تامین و امنیت غذایی است و چون یکی از محصولات اساسی مورد نیاز کشور و خانواده‌های ایرانی، روغن است، تامین آن از طریق دانه‌های روغنی در دستور کار سازمان جهاد کشاورزی فارس  قرار دارد.

وی ادامه داد: گلرنگ گیاهی است که روغن دانه آن دارای چربی های اشباع نشده فراوان می باشد و یکی از سالم ترین روغن های نباتی به شمار می رود و در آشپزی از روغن آن استفاده می کنند همچنین گل های آن کاربرد رنگرزی و مصارف غذایی دارد و از کنجاله گلرنگ که حدود 23 درصد پروتئین و 35درصد فیبر دارد به عنوان مکمل پروتئین در تغذیه دام و طیور استفاده می شود و همچنین درصد روغن گلرنگ بیش از 40 درصد می باشد

لازم به توضیح است این کشت در زمینی به مساحت 4 هکتار وبا رقم بذر فرامان انجام شده است