قریب به نیمی از لیموترش کشور در سطحی بالغ بر هفده هزار هکتار از باغ های استان فارس تولید می شود.
به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس، مدیر باغبانی این سازمان گفت: میزان تولید لیمو ترش در کشور قریب به 857 هزارتن است و بر اساس پیش بینی ها، امسال 430هزار تن در این استان تولید می شود.
ابوالفضل زمانی فرد با بیان اینکه لیموترش نوبرانه استان فارس از اواسط مردادماه برداشت و به بازار عرضه می شود، ابراز کرد: برداشت این محصول تا پایان سال با رقم لمون ها ( لیسبون ها) ادامه دارد.
به گفته وی؛ بیشترین سطح باغ های لیموترش استان فارس در شهرستان های قیروکارزین،جهرم، داراب، فیروزآباد و کازرون قرار دارد.
زمانی فرد افزود: عمده ارقام لیموی استان فارس شامل لیمو آب، لیسبون، پرشین، خارگل می باشد و بین 20 تا 30 .درصد از لیموی تولیدی به صورت تازه خوری و مابقی در صنایع فرآوری استفاده می شود.
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس ابراز کرد: مجموعه اقدامات اصلاح و احیاء، استفاده از نهال سالم و استاندارد، آموزش و ارتقاء دانش فنی، تغذیه به همراه بهداشت باغ و احداث باغ های متراکم و نیمه متراکم را در دستور کار اجرایی این سازمان قرار دارد.
