سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان سروستان گفت: برداشت زعفران از 10 آذرماه در شهرستان شروع و تا پایان آذرماه ادامه دارد.
به گزارش روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان سروستان، منصور جمالی دوست بیان کرد: با توجه به شرایط اقلیمی ،خشکسالی های اخیر در راستای اصلاح الگوی کشت کشاورزان شهرستان به کشت محصولات کم آب بر و پر بازده ودارای ارزش اقتصادی روی آورده اند .
وی افزود: کشت زعفران در شهرستان به صورت نیمه مکانیزه است و بر اساس آخرین آمار سطح زیر کشت زعفران بالغ بر 120 هکتار می باشد.
جمالی دوست اظهار کرد: پیش بینی می شود به طور متوسط از هر هکتار 4 تا 5 کیلو گرم زعفران خشک برداشت و روانه بازار مصرف گردد.
سرپرست مدیریت جهادکشاورزی شهرستان سروستان گفت: امسال به دلیل تشدید تغییرات اقلیمی مانند افزایش دما ، خشکسالی ، طولانی شدن دوره گرما و سایر عوامل، عملکرد در واحد سطح نسبت به سال گذشته کاهش داشته است.
این مقام مسئول در پایان خاطر نشان کرد با توجه به کمبود نیروی کارگری جهت جمع آوری و پاک نمودن گلهای زعفران نیاز به تخصیص اعتبار و یا حضور سرمایه گذار برای خرید دستگاه گل پاک کن در شهرستان ضروری است .
