مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کوه چنار از آغاز برداشت انگور از باغهای دیم این شهرستان خبر داد و گفت: برداشت انگور از اواخر تیرماه آغاز شده و تا اواخر مهر ماه ادامه دارد و پیشبینی میشود امسال بیش از ۲ هزار و ۲۰۰ تن محصول از باغستانهای انگور شهرستان برداشت شود.
به گزارش روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان کوهچنار، مجتبی هوشمندی بیان کرد: شهرستان کوه چنار دارای یک هزار و ۱۰۰ هکتار باغ انگور است که از این میزان، ۸۵۰ هکتار به رقم شیرازی اختصاص دارد و مابقی شامل ارقام ریشبابا، یاقوتی و عسکری است.
وی افزود: رقم شیرازی عمدتاً به صورت غوره برداشت و یا به صورت مویز و شیره انگور فرآوری میشود. سایر ارقام نیز علاوه بر مصرف تازهخوری، در تولید کشمش مورد استفاده قرار میگیرند.
این مقام مسئول با اشاره به شرایط باغستان های شهرستان تصریح کرد: بیشتر باغ های انگور در مناطق کوهستانی و صعبالعبور قرار دارند و نامناسب بودن راههای دسترسی، برداشت و حمل محصول را با دشواری همراه کرده است.
هوشمندی با اشاره به نقش پررنگ زنان روستایی در تولید انگور اظهار کرد: زنان باغدار در مراحل مختلف برداشت و فرآوری محصول، از تولید غوره تا کشمش، مویز و شیره انگور، نقش مؤثر و ارزشمندی ایفا میکنند و بخش قابل توجهی از ارزش افزوده این محصول حاصل تلاش آنان است.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کوه چنار در پایان گفت: بهسازی و مرمت راههای دسترسی به باغستانها و حمایت از فرآوری محصولات باغی، نقش مهمی در افزایش درآمد باغداران و رونق اقتصاد روستایی خواهد داشت.
