سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی استهبان گفت: برداشت زیتون از باغهای شهرستان آغاز شده و پیشبینی میشود امسال از مجموع ۴۱۷ هکتار باغ زیتون، شامل ۳۹۵ هکتار باغ بارور و ۲۲ هکتار غیر بارور، حدود یکهزار و ۵۸۰ تن محصول تولید و روانه بازار شود.
به گزارش روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان استهبان، سعید سعیدی بیان کرد: در صورت مطلوب شدن شرایط اقلیمی و عوامل مؤثر بر تولید، از جمله تأمین نیاز سرمایی برخی ارقام، افزایش منابع آبی، کاهش نوسانات دمای شب و روز در دوره گلدهی و کاهش ریزش گل، عملکرد باغهای زیتون شهرستان می تواند در سال های آینده عملکرد دوبرابری داشته باشد.
وی افزود: ارقام زرد، فیشومی، روغنی، مانزانیا، شنگه، کنسروالیا، شیراز و دزفول از مهمترین ارقام زیتون شهرستان هستند. حدود ۷۰ درصد محصول بهصورت کنسروی از اواسط شهریور تا اواسط مهرماه برداشت میشود و برداشت محصول برای استحصال روغن نیز از اوایل آبان تا اواخر آذرماه ادامه خواهد داشت.
سعیدی با تأکید بر ضرورت ساماندهی بازار و خرید مناسب محصول، خواستار ورود جدی خریداران، صنایع تبدیلی و فرآوری و تشکلهای بخش کشاورزی برای خرید محصول باغداران شد و گفت: هماهنگی لازم برای شناسایی ظرفیت تولید شهرستان و معرفی محصول به واحدهای فرآوری و خریداران انجام خواهد شد تا باغداران در زمان برداشت با مشکل فروش مواجه نشوند.
وی همچنین بر نقش تعاون روستایی بهعنوان حلقه واسط میان تولیدکنندگان و صنایع تبدیلی و فرآوری تأکید کرد و گفت: فراهم شدن زمینه ارتباط مستقیم باغداران با خریداران و خرید توافقی محصول میتواند از فروش محصول با قیمت نامناسب جلوگیری کرده و منافع تولیدکنندگان را حفظ کند.
سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی استهبان در پایان بر مدیریت صحیح باغها، آبیاری بهموقع، هرس مناسب، تغذیه اصولی و کنترل آفات و بیماریها تأکید کرد.
