به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس، شهاب الدین صالحی اظهار کرد:کاشت پیاز از اوایل اردیبهشت ماه در بخش همایجان آغاز شد و اوایل خرداد ماه در بخش مرکزی پایان یافت.
وی با بیان اینکه این محصول به روش بذری و نشایی و به صورت مکانیزه و نیمه مکانیزه کشت می شود، افزود: در پاییز هر سال به صورت کاملاً مکانیزه برداشت و روانه بازارهای مصرف می شود.
به گفته صالحی؛ از هر هکتار کشت این محصول به طور میانگین 40 تن پیاز برداشت و پیش بینی می شود در پایان مهر ماه امسال 200 هزار تن پیاز بهاره از مزارع صیفی این شهرستان برداشت شود.
صالحی با بیان اینکه در کشت این محصول از ارقام محلی استفاده می شود، تصریح کرد: محصول تولیدی از این ارقام از قدرت انبار مانی بسیار بالایی برخوردار است و در نتیجه بازار پسندی رضایت بخشی دارد.