توجه به مبارزه با عوامل خسارت زای زنده مزارع گندم مانند علف های هرز، آفات و بیماری ها در داشتن یک محصول با کیفیت از گندم و همچنین افزایش میزان عملکرد از طریق کاهش خسارت این عوامل بسیار ضروری می باشد. میزان مصرف کود در سطح استان فارس کمتر از میانگین کشوری می باشد ولی این در حالی است که عملکرد گندم در این استان از میانگین کشوری بالاتر می باشد. بایستی به اهمیت مبارزه به موقع با آفات، بیماری ها و علف های هرز توجه ویژه نمود.در این زمینه و جهت بالابردن سطح دانش کشاورزان و کارشناسان جهت انجام عملیات بهینه پایش و مدیریت مزرعه جز رسالت های معاونت بهبود تولیدات گیاهی می باشد که این کارگاه آموزشی با حضور مدرسین مجرب کشور و با هماهنگی و برنامه ریزی معاونت محترم امور زراعت وزارت متبوع در حال برگزاری است که در راستای همین مهم می باشد.               

هدف از این سفر مطالعه و امکان سنجی جهت الگو برداری، تبادل اطلاعات و تکنولوژی، بازارشناسی و بازاریابی در راستای توسعه صادرات غیر نفتی و مبادلات تجاری فی ما بین با کشور هدف می باشد. صادرکنندگان با دیدن و مشاهده کردن تجربه کسب می نمایند و می توانند عملکرد بهتری داشته باشند. با توجه به این که استان فارس قطب تولید محصولات کشاورزی می باشد و همچنین متنوع ترین محصولات را دارا می باشد بنابراین ما در تولید محصولات مشکلی نداریم و این شما هستید که بایستی درخواست دهیدکه چه محصولی کشت شود و بایستی کشت قراردادی با تشکیل کمیته ای جهت تنظیم قیمت خرید در دستور کار قرار گیرد.برای توسعه گلخانه ها در کوتاه مدت با توجه به بهینه کاوی هیات اعزامی به آنتالیا در بازدید از گلخانه ها و بهینه کاوی هیات اعزامی به اسپارتا ترکیه در بازدید از گل محمدی به دنبال ایجاد شهرهای گلخانه ای به عنوان مثال در شهرستان پاسارگاد هستیم.

کارگروه تخصصی سلامت و امنیت غذایی استان فارس به ریاست پژوهش معاون سیاسی امنیتی استانداری فارس و  با حضور سعادت مشاور وزیر جهاد کشاورزی و مدیرکل دفتر محیط زیست و سلامت غذا، قاسمی رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس، بهادر رییس دانشگاه علوم پزشکی شیراز و سایر اعضاء برگزار که در این جلسه از دو عنوان کتاب در راستای تولید محصول گواهی شده (سبز) با نام های “راهبرد جامع تولید محصول گواهی شده (سبز) ” و “دستورالعمل اجرایی تولید محصول گواهی شده (سبز) با اخذ گواهیICM  ” که توسط کارشناسان سازمان جهاد کشاورزی فارس تدوین گردیده است توسط پژوهش معاون سیاسی و امنیتی استانداری فارس، سعادت، قاسمی و بهادر رونمایی شد.

به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس، محمد مهدی قاسمی رییس این سازمان در آیین رونمایی از این 2 کتاب گفت: رشد جمعیت، شرایط اقلیمی محدود کننده جهت بهره‌گیری کامل از سرزمین، عدم تناسب میزان بهره‌ برداری از منابع پایه با سرعت تجدید و جایگزینی این منابع، تغییرات اقلیمی و خشکسالی‌های مکرر، مصرف بی رویه سموم و نهاده‌های شیمیایی، ایجاد مقاومت در عوامل     بیماری‌ زا نسبت به  آفت‌کشها و داروها، کاهش بهره‌وری عوامل تولید علیرغم افزایش مصرف نهاده‌ها، کمبود آگاهی و دانش همگانی و تاثیرات سایر بخش ها بر بخش کشاورزی از جمله چالش های پیش روی امنیت و سلامت غذا می باشد.

وی افزود: شیوع سوء تغذیه، شیوع بیماری های ناشناخته و غیر قابل درمان، افت ضریب هوشی و اختلال در رشد کودکان، افزایش هزینه‌های درمان و لطمه به اقتصاد استان، وابستگی به واردات مواد غذایی، تخریب ذخایر ژنتیکی و منابع پایه و کاهش بهره‌وری عوامل پایه علیرغم افزایش مصرف نهاده‌ها از تبعات حاصل از کمبود و افت سلامت و امنیت غذا در استان فارس می باشد.

این مقام مسئول در ادامه سخنان خود خاطر نشان کرد: محصول گواهی شده (سبز) محصولی است که فرآیند تولید و عرضه آن بر اساس یک نظام معتبر رسمی به طور کتبی گواهی و یا تائید شده باشد و محصولات گواهی‌شده، یا فاقد باقیمانده عناصر سنگین، نهاده‌های شیمیایی و داروهای دام و طیور و آبزیان بوده و یا مقادیر این مواد در حد استانداردهای پذیرفته شده می باشد.

وی در ادامه بیان داشت: ارتقاء سطح بهداشت و سلامت استان، جلوگیری از تخریب منابع طبیعی و ذخایر ژنتیکی، حفظ و ارتقاء حاصلخیزی دراز مدت خاک، حفظ تعادل اکوسیستم‌های کشاورزی، جلوگیری و مقابله با پدیده تغییر اقلیم، افزایش بهره‌وری عوامل تولید و کاهش فقر و ایجاد اشتغال از اهداف و نتایج مورد انتظار در تولید و عرضه محصولات گواهی شده می باشد.

قاسمی در قسمت دیگری از سخنان خود اظهار داشت: در برنامه راهبردی تولید محصول گواهی شده 6 گام به شرح ذیل وجود دارد: گام اول مشخص کردن کلینیک های گیاه پزشکی فعال، شیوه نظارت (برابر با طرح ICM) و فرآیند گواهی و کد ICM، گام دوم آموزش و اطلاع رسانی، گام سوم بازرسی و نمونه برداری و پایش سموم و نیترات و فلزات سنگین، گام چهارم فرآیند لیبلینگ، گام پنجم نحوه بازاریابی و گام ششم فرآیند حمایتی و تشویقی، در صورت اخذ کد ICM و در صورت خسارت طرح می باشد.

وی در ادامه یادآور شد: ایجاد زیر ساخت لازم برای اجرای تکالیف قانونی مرتبط در برنامه توسعه ششم و نیز برای اجرای تبصره 5 ماده 6 قانون بهر ه وری با هدف الزامی نمودن فروش آفت کش ها با نسخه های گیاه پزشکی، شناسایی و رهگیری روند تولید محصول از مزرعه تا سفره، شناسایی تولیدکنندگان محصول سالم، ایجاد زیر ساخت لازم برای دستیابی به محصولات سالم و ایجاد زیر ساخت لازم برای دستیابی به استانداردهای رعایت حد مجاز آلاینده ها از اهداف اجرای مراحل اخذ گواهی (Integreted Crop Management) ICM و کد 16رقمی می باشد.

این مقام مسئول در ادامه افزود: خوشبختانه در استان فارس در بحث سلامت غذا و محصول سالم تفاهم بسیار خوبی بین سازمان جهاد کشاورزی و دستگاه های ذی مدخل وجود دارد که نمونه بارز این تفاهم رونمایی از همین دو کتاب می باشد.

قاسمی تصریح کرد: ما به دنبال تولید محصولی هستیم که استانداردهای لازم را کسب کرده باشد و دغدغه مردم را درخصوص سلامت مواد غذایی برطرف کنیم به همین منظور در طول فعالیت دولت تدبیر و امید با اقدامات بسیار خوبی از جمله سامان دهی سم و کود، سامان دهی کلینیک ها، مبارزه بیولوژیک، کشاورزی حفاظتی و … علی رغم کمبود اعتبارات انجام شده است و در زمینه بازار نیز شهرداری شیراز مکانی را جهت سورت و فروش محصولات سالم در نظر گرفته است و متنوع ترین محصولات ارگانیک کشور با برند سلام در استان فارس می باشد.

در جلسه مدیران ستادی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس به ریاست آقای دکتر قاسمی رئیس این سازمان  و با حضور

حیاتی اظهار داشت: نزدیک به شش دهه می باشد که نهادی تحت عنوان ” ترویج “ وارد چارت کشور شده

محمدمهدی قاسمی رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس گفت:با مدرن شدن، اشتغال در بخش کشاورزی کاهش یافته و صنایع وابسته

دبیر ستاد امر به معروف و نهی از منکر فارس گفت : با توجه به اینکه مشکل اول کشور اشتغال