اقلید؛ قطب تولید حبوبات کشور، در فصل برداشت لوبیا

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان اقلید از آغاز برداشت لوبیا در این شهرستان خبر داد و گفت: بیش از 21هزار هکتار از اراضی کشاورزی اقلید به کشت لوبیا و سایر حبوبات اختصاص یافته و این شهرستان به عنوان قطب تولید حبوبات در استان فارس و یکی از مناطق شاخص کشور، نقش مهمی در تأمین این محصولات دارد. به گزارش روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان اقلید، ارسلان صالحی اظهار کرد: شرایط اقلیمی مناسب، وجود اراضی مستعد و تجربه و دانش بومی بهره‌برداران موجب شده است اقلید جایگاه ویژه‌ای در تولید حبوبات کشور داشته باشد و هر ساله سطح قابل توجهی از اراضی شهرستان به کشت انواع حبوبات اختصاص یابد. وی افزود: در سال زراعی جاری پیش بینی می شود بالغ بر 60هزار تن لوبیا در ارقام مختلف لوبیا چیتی، قرمز و سفید تولید و روانه بازارهای مصرف گردد. صالحی تصریح کرد: برداشت این محصول به صورت دو مرحله‌ای انجام می‌شود؛ در مرحله نخست، بوته‌های لوبیا از سطح مزرعه برداشت و برای خشک شدن آماده می‌شوند و در مرحله دوم، عملیات خرمن‌کوبی، جداسازی و جمع‌آوری دانه انجام می‌گیرد. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان اقلید ادامه داد: استفاده از روش برداشت دو مرحله‌ای ضمن فراهم کردن امکان رسیدگی مناسب‌تر محصول، موجب تسهیل عملیات برداشت و کاهش ضایعات محصول می‌شود . این مقام مسئول با تأکید بر اهمیت مدیریت منابع آب در تولید حبوبات گفت: در مزارع لوبیای شهرستان، استفاده از آبیاری نوین، نوار آبیاری و کشت روی پشته مورد توجه بهره‌برداران قرار گرفته است که این شیوه‌ها با توزیع مناسب‌تر آب در محدوده ریشه، به افزایش بهره‌وری آب، کاهش تلفات و بهبود شرایط رشد گیاه کمک می‌کند. وی با اشاره به نقش برداشت لوبیا در ایجاد اشتغال فصلی اظهار کرد: عملیات برداشت و فرآوری این محصول به نیروی انسانی قابل توجهی نیاز دارد و در فصل برداشت، صدها کارگر فصلی در مراحل مختلف برداشت، جمع‌آوری، خرمن‌کوبی و فرآوری لوبیا مشغول به فعالیت می‌شوند که این امر علاوه بر تأمین نیاز نیروی کار بخش کشاورزی، به رونق اقتصادی روستاهای شهرستان نیز کمک می‌کند. مدیر جهاد کشاورزی اقلید با بیان اینکه ظرفیت تولید حبوبات شهرستان محدود به لوبیا نیست، گفت: نخود، عدس و سایر حبوبات نیز در مناطق مختلف اقلید کشت می‌شوند و مجموع سطح زیرکشت این محصولات، جایگاه شهرستان را به عنوان یکی از مراکز مهم تولید حبوبات کشور تثبیت کرده است. صالحی در پایان خاطرنشان کرد: رویکرد مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان، حرکت به سمت کشاورزی پایدار، افزایش بهره‌وری آب، توسعه آبیاری نوین، استفاده از ارقام مناسب، ارتقای مکانیزاسیون و کاهش ضایعات محصولات کشاورزی است و تلاش می‌کنیم با بهره‌گیری از ظرفیت‌های موجود، جایگاه اقلید در تولید حبوبات بیش از پیش تقویت شود.