رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس از آغاز عملیات برداشت انار در سطح ۳۴ هزار هکتار از باغستان‌های این استان خبر داد و گفت: با تولید ۵۰۰ هزار تن محصول، جایگاه نخست کشور را در این بخش به نام خود ثبت کرده است. این استان با در اختیار داشتن ۳۲ درصد از سطح زیرکشت و ۳۵ درصد از تولید کل انار ایران، نقش بی‌بدیلی در تأمین نیاز بازارهای داخلی و ارزآوری صادراتی ایفا می‌کند.
به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس، احد بهجت حقیقیبیان کرد: عملیات برداشت این محصول ارزشمند از مهرماه آغاز شده و تا آذرماه ادامه خواهد داشت.
وی ضمن برشمردن ظرفیت‌های گسترده در شهرستان‌های داراب، کازرون، استهبان، خفر، فسا، نی‌ریز، بختگان، ارسنجان، شیراز و کوه‌چنار، ارقام تولیدی استان را شامل رباب، فاروق، بریت، میخوش، اشکفتو، اتابکی، شیرین شهوار، کدرو، ترش سبز، عروس، شیرین بی‌هسته، شیرین هسته‌دار، ملس، زاغ، صادقی، سیاه، شیرین پوست قرمز، ترش پوست سفید، رباب شیرین و آقایی یا گلوگنده معرفی کرد که در بازارهای تجاری جهان جایگاه ممتازی دارند.
بهجت حقیقی با بیان اینکه ۳۵ درصد از محصول تولیدی سالانه راهی بازارهای بین‌المللی می‌شود، مدیریت بهینه منابع آبی و حفظ رطوبت خاک را اولویت راهبردی سازمان جهاد کشاورزی فارس خواند.
این مقام مسئول افزود: با توجه به محدودیت‌های منابع آبی کشاورزی، اقدامات اصلاحی و احیای باغ ها با تکیه بر یافته‌های تحقیقاتی در دستور کار مدیریت باغبانی قرار دارد.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس، اجرای باغ های الگویی متراکم ارقام امیدبخش نظیر «واندرفول» در قطب‌های تولیدی را گامی موثر در جهت افزایش بهره‌وری برشمرد و از نظارت دقیق کارشناسی و همکاری متقابل با باغداران استان به عنوان رمز موفقیت این محصول استراتژیک در استان نام برد.
