برداشت بادام از باغ‌های اقلید ادامه دارد؛ پیش‌بینی تولید 10 هزار تن

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان اقلید از آغاز برداشت بادام از باغ‌های این شهرستان خبر داد و گفت: امسال پیش‌بینی می‌شود حدود 10 هزار تن بادام از سطح باغ‌های اقلید برداشت و بخشی از این محصول راهی بازارهای خارجی شود. به گزارش روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان اقلید ارسلان صالحی با بیان اینکه بخش قابل توجهی از باغ‌های بادام شهرستان به صورت دیم احداث شده است اظهار کرد: شهرستان اقلید با برخورداری از حدود ۱۳ هزار هکتار باغ بادام، قطب تولید این محصول در استان فارس به شمار می‌رود . وی افزود: مناطق سده و دژکرد از مهم‌ترین مناطق تولید بادام در شهرستان اقلید هستند و هم‌اکنون برداشت این محصول در باغ‌های شهرستان ادامه دارد. صالحی با اشاره به پیش‌بینی تولید حدود 10 هزار تن بادام در سال جاری گفت: محصول تولیدی علاوه بر تأمین بخشی از نیاز بازار داخلی، ظرفیت مناسبی برای عرضه به بازارهای خارج از کشور دارد و توسعه بازار و صادرات این محصول می‌تواند نقش مهمی در افزایش درآمد بهره‌برداران داشته باشد. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان اقلید با بیان اینکه عملکرد مناسب باغ‌های بادام حاصل مجموعه‌ای از عوامل طبیعی و مدیریتی است، تصریح کرد: توپوگرافی و شرایط اقلیمی مناسب، بارندگی‌های مطلوب، رعایت اصول بهداشت باغات، انجام شخم در خلاف جهت شیب و استفاده از ارقام مناسب و سازگار با شرایط منطقه از مهم‌ترین عوامل مؤثر بر تولید و عملکرد باغ‌های بادام شهرستان است. وی ادامه داد: با توجه به سهم قابل توجه باغ‌های دیم در تولید بادام شهرستان، مدیریت صحیح منابع آب و خاک و رعایت اصول فنی در احداث و نگهداری باغ‌ها از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است و کارشناسان جهاد کشاورزی نیز در این زمینه به بهره‌برداران توصیه‌های فنی لازم را ارائه می‌کنند. صالحی توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی را یکی از اولویت‌های بخش کشاورزی شهرستان عنوان کرد و گفت: تولید محصول خام به تنهایی نمی‌تواند تمام ظرفیت اقتصادی بادام را محقق کند و باید با توسعه فرآوری، بسته‌بندی و صنایع وابسته، زنجیره ارزش این محصول در شهرستان تکمیل شود. وی افزود: در شهر دژکرد نیز ظرفیت‌های خوبی در زمینه صنایع تکمیلی بادام در حال شکل‌گیری و توسعه است که از جمله آن می‌توان به تولید زغال از بقایای پوست بادام، فرآوری و بسته‌بندی اشاره کرد. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان اقلید خاطرنشان کرد: پیگیری‌های لازم برای حمایت و توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی مرتبط با بادام در شهرستان در حال انجام است و هدف این است که علاوه بر افزایش ارزش افزوده محصول، زمینه ایجاد اشتغال، کاهش ضایعات و افزایش درآمد باغداران نیز فراهم شود. صالحی در پایان تأکید کرد: اقلید ظرفیت قابل توجهی در تولید بادام دارد و حرکت به سمت تکمیل زنجیره ارزش بسته‌بندی فروش و صادرات این محصول می‌تواند جایگاه بادام اقلید را در بازارهای داخلی و خارجی بیش از پیش تقویت کند.