شهاب الدین صالحی، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سپیدان، از آغاز برداشت پیاز بهاره در این شهرستان از اواخر مهرماه خبر داد و گفت در سال زراعی جاری سطح زیر کشت پیاز در این شهرستان 4۰۰ هکتار است که با میانگین عملکرد ۳۰ تن در هکتار، پیش‌بینی می‌شود میزان تولید نهایی این محصول به حدود 12 هزار تن برسد.
وی افزود: پیاز یکی از محصولات مهم زراعی شهرستان سپیدان به شمار می‌رود که علاوه بر تأمین بخشی از نیاز بازار، زمینه اشتغال فصلی قابل توجهی را برای بهره‌برداران منطقه فراهم می‌کند. شهاب الدین صالحی با بیان اینکه در کشت این محصول از ارقام محلی استفاده می‌شود تصریح کرد: محصول پیاز سپیدان بدلیل قابلیت انبار مانی بالا از بازار پسندی بالایی برخوردار است.صالحی افزود : برداشت این محصول ب
به گفته‌ی وی، برداشت پیاز در مناطق مختلف شهرستان همچنان ادامه دارد و انتظار می‌رود تا نیمه آبان‌ماه پایان یابد.
