مدیر جهاد کشاورزی شهرستان فراشبند از برداشت کنجد از سطح هزار و 500 هکتار از اراضی این شهرستان خبر داد و گفت: پیش‌بینی می‌شود در هر هکتار یک تن محصول کنجد از مزارع این شهرستان برداشت شود.
سید حسن موسوی با بیان اینکه برداشت محصول از مهر ماه آغاز شده است و تا اواسط آبان ماه ادامه دارد، گفت: عمده کنجد تولید شده در بخش دهرم شهرستان فراشبند می باشد.
مدیر جهاد کشاورزی فراشبند بیان کرد تولید کنجد یکی از برنامه های مهم در مسیر اصلاح الگوی کشت و کاهش مصرف آب می باشد، این گیاه با نیاز آبی کم، مقاومت بالا به گرما گزینه ای مناسب برای کشاورزان مناطق گرم و خشک است.
موسوی بیان کرد: با توجه به کیفیت بسیار خوب محصول کنجد شهرستان فراشبند، بیشتر این محصول در صنایع تولیدی روغن، اَرده، پخت نان، تهیه حلوا و شیرینی پزی های استان فارس و استان های همجوار مورد استفاده قرار می گیرد.
