به گزارش روابظ عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس ، محمد مهدی قاسمی از اهداف حضور در نمایشگاه  مذکور را کمک به ایجاد رونق تولید، تکیه بر داشته های داخلی و ارائه توانمندی ها، فرصت های سرمایه گذاری و نیز معرفی سازندگان تجهیزات بخش کشاورزی برشمرد.

مدیرصنایع تبدیلی و غذایی بیان داشت: در حال حاضر تعداد واحدهای دارای پروانه بهره برداری فرآوری و بسته بندی فعال خرما در استان فارس مجموعا 28 واحد با اشتغالزایی 542 نفر و سرمایه گذاری ثابت بیش از 633 میلیارد ریال می باشد. این کارخانجات قابلیت فرآوری و بسته بندی 42 هزار تن خرما را در حال حاضر دارند که برای تولید این محصولات نهایی فرآوری شده حداقل 85 هزار تن جذب ماده خام ( خرما) صورت می گیرد.

مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی فارس گفت : استان فارس با داشتن مقام اول کشوری در تولید انگور، ازطرح های فراوری انگوردرسال جاری که باعث  کاهش ضایعات ، افزایش جذب ماده خام و ایجاد اشتغال در صنایع تبدیلی و غذایی استان  می باشد حمایت می نماید.

به گفته مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی فارس  تا پایان شهریورماه سال 98 مبلغ 557000 میلیون ریال تسهیلات سرمایه در گردش و ایجادی به 21 واحد صنایع تبدیلی در استان فارس پرداخت گردیده است .

در روز یکشنبه مورخ 98/08/12 از شرکت تعاونی تولیدی 21  واقع در منطقه بیضاء با حضور اعضاء کمیسیون ماده 11 هوای پاک بازدید بعمل آمد. کارخانه موجود با ظرفیت 100 هزارتن در سال ، خوراک دام ، طیور و آبزیان تولید می نماید ودرگروه برترین کارخانجات خوراک دام و طیور کشور محسوب می گردد.