مدیر صنایع تبدیلی وغذایی سازمان جهاد کشاورزی فارس : صنایع تبدیلی و تکمیلی بخش کشاورزی در ایران واستان فارس از پتانسیل بالایی برخوردار بوده و یک سوم اشتغال و ثروت ملی در اختیار این صنعت است.توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی ،در افزایش ارزش محصولات خام کشاورزی نقس بسزایی داشته و یکی از تکیهگاههای توسعه اقتصادی کشور است.
ایشان اعلام نمودند : صنعت غذا در فارس، با توجه به شرایط آب و هوایی، تنوع و کیفیت مطلوب کشاورزی دارای اهمیت و مزایای فراوانی است که نسبت به دیگر بخشها، نیاز به حمایتهای بیشتری دارد.
باصری گفت : از ابتدای سال جاری تا اخر آبان ماه تعداد 62 واحد صنعتی موفق به اخذ پروانه بهره برداری از این مدیریت گردیدند که دارای ظرفیت 365هزار تن می باشد . جذب ماده خام بیش از 477هزار تن بوده است .این واحد ها در شهرستان های مرودشت – داراب – کوار – شیراز – لارستان – فسا – سروستان – استهبان - کازرون – اقلید – فیروز اباد - اباده –پاسارگاد -زرقان – جهرم – بیضا و خرم بید واقع شده است
در ادامه اظهار داشتند: این طرح ها شامل سردخانه و بسته بندی میوه ، انواع شیر خشک ، پودر پرمیت - کنسانتره خوراک دام و ابزیان - بسته بندی سبزیجات و صیفی جات تازه – بسته بندی عسل - بسته بندی حبوبات - بسته بندی برنج - خرمای غنی شده - پسته پاک کنی - بسته بندی خشکبار - بسته بندی خرما - انجیر خشک(به صورت کامل یا اسلایس و قطعه قطعه شده) - انواع ساندویچ - بسته بندی انواع بذر – رب گوجه فرنگی – شوری ترشی – اسانس و پنبه پاکنی – بسته بندی قارچ – ذرت خشکنی - بسته بندی تخم مرغ - کنسرو سبزیجات - انواع آب میوه از میوه تازه و ..... می باشد.
با راه اندازی این واحد های تولیدی بیش از 846 نفر به صورت مستقیم مشغول بکار گردیدند و میزان کاهش ضایعات به بیش از 80 هزار تن رسید .همچنین میزان سرمایه گذاری در این واحد ها مجموعا به بیش از 9925 میلیارد ریال رسید
در خاتمه افزودند : تقویت صنایع تبدیلی و غذایی ، کمک به اشتغال و پایداری تولید بوده و توسعه این صنعت دراستان فارس جزء اولویت های این مدیریت می باشد ..
این مقام مسئول اظهار امیدواری کرد: امروزه صادرات مواد غذایی در رشد اقتصادی یک کشور تاثیر بسیارزیادی دارد و علاوه بر اهمیت اقتصادی آن، این صادرات میتواند منجر به صادر شدن فرهنگ یک کشور هم بشود
این محصولات شامل : لبنیات- رب گوجه-خشکبار- شیرینی و شکلات- کنسرو و کمپوت-خوراک دام بوده و عمدتا به کشور های عراق، افغانستان، پاکستان، کویت و ترکیه – سوئد – استرالیا،- لهستان – فرانسه – لبنان و...صادر گردیده است
ایشان درخاتمه اظهار داشتند : این مدیریت اماده هرگونه همکاری با سرمایه گذاران محترم در احداث واحدهای صنایع تبدیلی استان می باشد.
به گزارش روابط عمومی مدیریت صنایع تبدیلی و غذایی: جلسه ستاد گیاهان دارویی در تاریخ 18/09/1401 به ریاست مجتبی دهقان پور رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس ، رزمجو مدیر کل اداره کل استاندارد و با حضور معاون بهبود تولیدات گیاهی ،معاون برنامه ریزی مدیر صنایع تبدیلی و غذایی ،مدیر بازرگانی ، مدیر باغبانی ،کارشناس مركز تحقيقات و آموزش كشاورزي و منابع طبيعي استان فارس و جمعی از معاونین و مدیران دستگاه های دولتی ،دانشگاه شیراز ، علوم پزشکی استاندارد، دکتر حسینی پژوهشگر شرکت باریج اسانس کاشان و مهندس حسینی سازنده دستگاه های صنعت گیاهان دارویی ،در سالن جلسات سازمان برگزار گردید.
مدیر صنایع تبدیلی و غذایی استان توضیحاتی در خصوص توانمندی های استان در زمینه تولید محصولات و برنامه توسعه کشت این گیاهان در استان و همچنین اینکه استان دارای 72 واحد صنعتی فراوری گیاهان دارویی با ظرفیت بیش از 183 هزار تن بوده که 43 واحد با ظرفیت 154 هزار تن از سازمان جهاد کشاورزی مجوز دریافت نموده اند اشاره نمود.
حسینی پژوهشگر شرکت باریج اسانس کاشان مطالبی در خصوص تولید و بسته بندی گیاهان دارویی ، فرآوری گیاهان دارویی ، جایگاه صنعت گیاهان دارویی کشور ، جایگاه صنعت گیاهان دارویی کشورهای ترکیه و بلغارستان ، استعدادها و پتانسیل استان فرس ارایه نمودند . در این خصوص مقرر شد شرکت باریج اسانس کاشان در قالب زنجیره های ارزش تولید، نسبت به خرید محصول از تولید کنندگان به صورت کشت قراردادی اقدام نمایند.
سپس اقای مهندس حسینی در خصوص تکنیک های رایج تولید فراورده های گیاهان دارویی کشور در مقیاس صنعتی و امادگی شرکت جهت ساخت دستگاه های مورد نیاز این صنعت توضیحاتی ارائه نمودند.
دیر صنايع تبديلي و غذایی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس از صادرات فرآورده های غذایی در این استان در سال گذشته خبر داد او گفت: از لحاظ ارزشی 75 درصد و از نظر وزنی 65 درصد از کل صادرات بخش کشاورزی استان فارس در سال گذشته به صنایع تبدیلی اختصاص داشته است .
به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس، محمود باصری تصریح کرد: میزان صادرات بخش کشاورزی از نظر وزنی برابر با 71324 تن بود با ارزش 61949 هزار دلار بوده است .
به گفته وی؛ سهم كالاهاي صادراتي بخش كشاورزي نسبت به صادرات كل كالاهاي غيرنفتي استان به ترتيب از نظر وزني و ارزشي معادل 17 و 15 درصد است.
او ضمنا اظهار کرد که سهم قابل توجهی از صادرات استان فارس از گمرکات بوشهر و بندرعباس نیزصورت می پذیرد .
باصری بیان کرد: این محصولات شامل پودر و عصاره شیرین بیان، انواع پنیر، خامه، خیارشور، دوغ، انواع شیر، خلال پسته، ماست، ترشیجات، عرقیات، خشکبار، کشمش، رب گوچه فرنگی، انجیر خشک، گلوتن گندم و غنچه گل محمدی است.
او اظهار کرد: این محصولات عمدتا به کشورهای عراق، افغانستان، پاکستان، کویت و ترکیه صادر شد.
مدیر صنايع تبديلي و غذایی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس تاکید کرد: این مدیریت آماده هرگونه همکاری با سرمایه گذاران در احداث واحدهای صنایع تبدیلی محصولات باغی، زراعی و دامی استان می باشد.
به گزارش خبرگزاری روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی در استان فارس، دبیری پیش از این مدیر حفظ نباتات بود.
فرهاد شریفی معاون سابق تولیدات گیاهی این سازمان به افتخار بازنشستگی نائل شد.
همچنین در احکامی جداگانه از سوی رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس نبی الله یزدی به عنوان سرپرست مدیریت امور اراضی و محمود باصری به عنوان سرپرست مدیریت صنایع غذایی و تبدیلی این سازمان منصوب شدند.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس، سید حسین میرطالبی را نیز به عنوان مسئول میز صادرات این سازمان معرفی کرد.
سرپرست امور سرمایه گذاری معرفی شد
در حکمی از سوی معاون برنامه ریزی و امور اقتصادی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس، عبدالرحیم پیشکار به عنوان سرپرست مدیریت امور سرمایه گذاری این سازمان معرفی شد.
محمود کجوری مدیر سابق به افتخار بازنشستگی نائل شد، پیشکار پیش از این قائم مقام معاونت مذکور بود.
معاونین مدیریت امور اداری، رفاه و پشتیبانی معرفی شدند
در احکام جداگانه از سوی سرپرست مدیریت امور اداری، رفاه و پشتیبانی، محمدعلی لطافت به عنوان سرپرست معاونت امور اداری و محمد ابراهیمی سعدی به عنوان سرپرست معاونت رفاه و پشتیبانی این مدیریت منصوب شدند.